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Le passage dans un hammam était obligé… Je pense que nous avons pris le premier venu, près de la mosquée.

Le hammam est en fait un bain de vapeur humide, descendant des thermes romains. C’est à la faveur de l’expansion de l’Islam qu’il s’est développé dans l’empire ottoman, au Moyen-Orient et au Maghreb. Il fut en effet adapté aux préceptes de cette religion qui préconise une hygiène méticuleuse et des ablutions régulières, notamment avant les prières rituelles. Aujourd’hui, c’est aussi et surtout un lieu de socialisation.